海参是一种珍贵的海鲜食材,营养价值特别高,滋补效果极佳,能补益元气和气血,对人体有很多好年头。将其做成养生汤供人食用,是最理想的吃法之一。但是海参养生汤应该怎么做呢?怎么做才好吃?接下来,边肖将为大家具体讲述一下。
如何做海参养生汤海参养生汤如何做好喝海参养生汤的材料
做海参养生汤时,需要准备海参 400克,火腿200克,竹笋100克,熟鸡皮80克。另外,料酒、食用盐、味精也要适量准备,然后生姜和大葱、辣椒、鸡汤也要适量准备。
养生汤海参练习步骤
1.将准备好的海参放入清水中浸泡,取出后背面朝下,然后切成3.5cm的小块,再将水放入锅中,加热煮沸,然后将海参放入沸水中焯一下。
2.将准备好的火腿切片,鲜笋切片。把它们放在一起,然后把鸡皮放进去。最后在最上层放上海参,加入准备好的葱、姜、料酒和适量鸡汤,放入蒸锅蒸熟。煮沸后,蒸30分钟,然后取出,去掉里面的葱和姜。
3.将准备好的鸡汤放入锅中煮沸,然后加入味精和盐,拌匀,再将蒸好的海参倒入锅中,煮三分钟左右,取出放入碗中,加入香菜粉和胡椒粉。搅拌均匀后,香浓的海参养生汤就做好了。
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