海藻可以食用。藻类是海中藻类的总称。通常，石花菜，裙带菜，紫菜和海带等。，人们经常吃的，是海藻家庭的重要成员。它们营养丰富，保健作用极佳，能为人体补充丰富的氨基酸。但吃海藻也有一些禁忌，食用不当也会对人体产生不良影响。
海藻 1的功效和作用。补充矿物质
吃海藻的人可以吸收多种对身体有益的营养素，尤其是钾、铁、钙、锌等微量元素。它们能满足人体正常代谢过程中对这些微量元素的需求，促进智力发育，改善人体各器官的功能，对维护人体健康有很大的好处，还能预防因缺乏某些矿物质而引起的疾病。
2.预防血栓形成
海藻能增强人体抗凝血能力，促进人体血液循环，净化血液。而且它所含的活性成分还能提高血管的韧性和弹性，防止血管老化和骨化。人们经常服用海藻，也可以提高血小板活性，防止血小板凝结。对人体血栓的高发有明显的预防作用。
3、防癌抗癌
海藻是一种营养价值很高的水产食品。能使人体吸收丰富的蛋白质和各种天然活性成分，促进人体内的免疫细胞再次发病，提高人体内抗体的活性，明显增强人体的抗炎抗病毒能力，从根源上防止细胞癌变，从而预防癌症的发生。人们平时多吃海藻，也可以提高身体的抗氧化能力，防止身体细胞被细菌感染。对维护人体健康大有裨益。
虽然海藻 海藻的禁忌是好的，但是吃的时候也有一些禁忌，因为是糕点类食品的一种。那些孕妇和哺乳期的妇女不能吃这类食物，否则它所含的点会随血液进入体内，不能被胎儿或婴儿吸收，容易引起甲状腺功能异常。况且生活中患有甲亢的人不能吃海藻，吃了海藻后病情会加重，不利于甲状腺功能的恢复。
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