有时候胃不舒服总是让我吃什么都不舒服，所以这个时候粥是最合适的。粥对肠胃有极好的保护作用。这里推荐一款菊花核桃粥，有利于解油腻减脂。
菊花核桃粥1的做法。菊花核桃粥的食材
菊花核桃粥以大米为主料，菊花有15克和核桃 15克，调料是冰糖。
二、菊花核桃粥的做法
第一步:大米洗净，大米浸泡半小时，沥干。
第二步:菊花和核桃去除杂质后清洗干净。
第三步:把锅里的水烧开，加入米饭。
第四步:大火烧开后将菊花，核桃放入粥中，改小火慢煮粥。
第五步:用勺子搅拌，摆好筷子，防止粥溢出。
第六步:粥煮好后，根据自己的喜好加入冰糖。
3.菊花核桃粥的烹饪技巧
想做好菊花核桃粥，一定要提前把米泡好，让它充分膨胀，这样不仅能减少煮粥的时间，还能让它更软更糯。用水煮粥前，要一次性放足水，粥稠的比例不能少于一比三。建议先把水烧开再放米饭，这样米饭不容易粘锅底。菊花核桃粥的温度很重要。小火慢煮半小时，时间长了菊花的味道会变苦。
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