粥是人们平时最常吃的一种食物，它有很多不同的做法，有些做法养生效果极佳。猪肺肉桂萝卜粥是优秀的养生粥产品之一。能清热润肺，止咳化痰，滋肾助阳，对人体有诸多好处。但是这种猪肺肉桂萝卜粥该怎么办？怎么做才好吃？接下来，边肖将为大家具体介绍一下。
猪肺肉桂萝卜粥怎么做好一顿猪肺肉桂萝卜粥？
做猪肺肉桂萝卜粥时，需要准备猪肺150克，大米80克，白萝卜 100克，肉桂 10克。另外，你需要准备适量的姜丝，少许盐，温和的香精和香油。
猪肉桂萝卜粥的做法步骤
1.将准备好的猪肺用清水洗几遍，把表面的粘液全部洗掉，然后切成块状备用。大米提前洗干净，用清水浸泡半小时。
2.将白色的萝卜用水洗净，然后切成一厘米见方的方块备用。将白色萝卜用清水洗净，放入纱布袋中扎紧。
3.把姜切成细丝，锅里烧开水，然后把泡好的米放入锅里，再把白的萝卜姜丁和肉桂等材料放入锅里。大火烧开后，转中小火，慢炖。
4.待锅里的粥变得黏软后，加入切好的猪肺，小火炖15分钟左右，最后加入食用盐、味精、香油调味即可。拌匀后即可关火，盛在碗里取出。冷却后可以直接食用。
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