无花果是生活中特别受欢迎的一种水果，但是保质期短。如果购买后不能及时食用，就会腐烂变质。所以人们会对无花果进行深度加工，保存起来。可以晒干保存或者做成无花果酱。那么无花果酱应该怎么做？接下来给大家介绍一下无花果酱的教程，可以让你轻松做出美味的无花果酱。
如何做无花果酱1？家里做无花果酱需要准备新鲜无花果，白砂糖1kg，柠檬250g。将新鲜无花果逐一洗净后，去掉其皮，将得到的果肉全部切碎，放入干净的盆中。将准备好的白砂糖放入其中拌匀，然后腌制一小时。腌制过程中，无花果肉会全部变软。
2.准备一个干净的不锈钢锅，将腌制好的无花果肉放入不锈钢锅内煮熟。待锅里的无花果肉全部变透明后，将柠檬切开，将脊骨里的柠檬汁放入锅中继续煮5~10分钟。煮好后关火晾凉。取出后可以密封在干净的玻璃瓶中保存。这个自制的无花果酱就做好了。
如何制作无花果酱1的教程？做的时候可以准备新鲜无花果的酱，也可以准备适量的冰糖和柠檬汁。将准备好的无花果提前用水冲洗干净并擦干表面水分，然后去掉它的皮，再放入料理机中，将无花果磨成泥状。
2.取出切碎的无花果果泥，放入干净的盆中。加入准备好的冰糖，拌匀腌制。一个小时后，你会发现所有的冰糖都融化了，龙华果的果泥里出现了大量的果汁。然后放入干净的不锈钢锅中，放入准备好的柠檬汁中，加热，小火慢煮。煮的过程中，不断搅拌，煮到浓稠的酱汁后关火。
今天介绍一个无花果酱的制作教程，可以让你详细了解无花果酱的制作方法。以后可以买无花果酱，按照上面说的方法做成无花果酱保存食用。
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