秋天是螃蟹最肥的时候。很多喜欢美食的人都会在这个季节吃螃蟹。不过螃蟹虽然好,但是吃起来也有一些禁忌,尤其是一些水果,不能和螃蟹一起吃。今天,边肖特别带你了解吃螃蟹不能吃的东西。
吃螃蟹不能吃什么?吃螃蟹的时候没有水果1,没有西瓜。
螃蟹是一种凉性食物。平时吃,体内寒性会加重,会引起消化不良,西瓜也是寒性食物。如果和螃蟹一起吃,会让体内的寒气加重,不仅对身体不好,哈密瓜、甜瓜、山竹等寒性水果也不能和螃蟹一起吃。
2.吃螃蟹不能吃猕猴桃和橘子。
平时吃螃蟹一定要注意。不能吃维生素C含量高的水果,比如猕猴桃、橘子,因为螃蟹这种海鲜食材含有一定量的砷。当它们遇到维生素C时,会相互反应生成砷,这是一种剧毒物质。这种物质虽然量少,但对人的肝脏明显有害。
3.吃螃蟹不能吃李子和梨。
通常不能吃李子、梨等鞣酸为水果的螃蟹,因为螃蟹中蛋白质的含量比较高,蛋白质和鞣酸会发生相互反应,使蛋白质分解成人体不能吸收的物质,从而导致消化不良。长时间不注意,就会有胃石。
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