清蒸鱼是人们通常在家做的一道菜，但当许多人做它时，鱼会破皮或味道不好。我们做什么呢其实做家常蒸鱼有很多小妙招的。我会把这些妙招写出来，以后分享给大家。
家常蒸鱼配小妙招1和家常蒸鱼配盐法
平时在家里蒸鱼的时候，把鱼洗干净后，在鱼的全身均匀的涂上适量的细盐，不要让它在腹部。腌制半小时后入锅蒸，这样蒸出来的鱼更入味，也不会破皮。特别好吃。
2、家常鸡油蒸鱼
平时在家蒸鱼的时候，可以准备一些鸡油。鱼处理好后，把鸡油抹在鱼的上面，放在锅里蒸，这样鱼会吸收一些鸡油，这样蒸出来的鱼会更加滑嫩可口。
3、家常蒸鱼开水入锅。
通常，人们在家里蒸鱼时，往往会选择冷水入锅，因此蒸出的鱼味道不尽人意。最好的办法是先把锅里的水烧开，然后把鱼蒸到锅里，蒸的时候盖上锅盖，这样蒸出来的鱼味道会更鲜美。
4，家常啤酒蒸鱼
做清蒸鱼的时候，如果怕鱼腥味太重，可以先把鱼用啤酒腌15分钟再放入锅中蒸，这样鱼腥味会变小，蒸出来的鱼会有蟹味。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/37627.html
生活草鱼是很多人喜欢吃的一种水产品，但是基于草鱼的菜做起来很麻烦，让大家都不想在家做。其实草鱼也有好吃又简单的做法。如果你不相信我，你可以看看边肖的介绍。看完大家就知道怎么把草鱼做…
裙带菜怎么清洗？裙带菜吃之前需要洗干净。通常情况下，我们买的裙带菜干货，如果没有明确表示免洗，就需要水洗。下面就让我们一起来学习如何清理下一个裙带菜。 裙带菜怎么清洗，裙带菜怎么洗…
甜虾的北极营养价值北极虾营养丰富。含有大量优质不饱和脂肪酸，也是优质蛋白质的摄入来源。它不含胆固醇，脂肪和热量含量始终极低。同时还富含维生素B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁以及钙、镁…
烤鱼在全国各地都是非常常见的美食。其美味诱人的口感，最快60分就能读给他听。通常家里要自己考虑，烤鱼的酱料一定要学会怎么配制，但是很多人不知道它的酱料配方，也不知道怎么配制。今天，…
吃海蛎子以上可以强肝，促进身体排出毒素。喜欢海蛎子的人吃海蛎子的方式多种多样。生吃海蛎子的食物营养价值最高，其他烹饪和吃法口味不同。我们来看看功效和海蛎子的作用。 海蛎子的功效和作…
虾尾比新鲜龙虾便宜是因为新鲜龙虾运输成本较高，容易死，而虾尾只需要冷冻，所以成本较低；一般用来做虾尾的虾都比较小，有的是死虾，冷冻后味道基本分辨不出来；很多人喜欢剥虾的快感，虾尾自…
海蜇是海鲜的一种，海鲜的营养特别丰富。没想到海蜇血的营养价值更高。现在我们一起来了解一下海蜇血的营养价值。 营养价值海蜇血1.海蜇血是海鲜的一种。在温州，海蜇血单价高达千元。什么时…
关于蟹黄鱼肚的做法，你知道些什么？还不清楚的，请看下面的介绍。 蟹黄蟹黄鱼肚食材:鱼肚(油毛)350g，鸡蓉150g，蟹黄150g，青椒肉丝20g，红椒片5g(菱形)。 调料:盐8…
鱼的天敌是苍鹭，又名苍鹭，对觅食的鱼种不挑剔，特别喜欢吃清道夫鱼。苍鹭捕食迅速耐心，喜欢打破持久战。它可以长时间站在水中，等待清道夫鱼游过，用它的长嘴巴吞下捕获的清道夫鱼。总之，一…
带鱼是常见的水生鱼类，但只产于沿海地区。为了方便运输和携带，人们会将其加工成真空包装 带鱼，销往全国各地。但是有些人购买后不知道这些真空包装 带鱼怎么吃。今天，我将向你介绍他们。 …
