人生有各种粥。它们营养丰富,味道鲜美。大多数人喜欢吃它。粥有很多种,但是人们不知道如何做一些粥。今天还推荐一种适合春天食物的健康粥,雪菜瘦肉粥。后面我会把它的具体做法写出来,让大家学习如何做雪菜瘦肉粥。
雪菜瘦肉粥怎么做雪菜瘦肉粥的材料怎么做
通常,你需要准备大米 60克,一小块瘦肉,一棵白菜,姜和料酒,盐和食用油。
雪瘦肉粥怎么做?
1.将准备好的大米用清水洗净,然后用清水浸泡半小时左右,酸菜用清水洗净,切成细粉。
2.将准备好的瘦肉用清水洗净,切成肉丝。姜也把刀削面洗干净,和肉丝放在一起加料酒的盐腌制。腌制时间应该在10到15分钟之间。
3.将泡好的大米放入锅中,加水,烧开,然后用中小火慢慢煮,直到锅里的粥全部软糯。
4.煮粥的时候,炒锅放油烧热,然后把腌制好的肉丝放入炒锅里炒一会儿。将肉丝翻炒至变色,然后加入切好的白菜翻炒。加入少量食用盐,拌匀。炒好后,从炒锅中取出待用。
5.粥快煮好的时候,把炒好的白菜肉丝放入锅中,然后一起煮五分钟左右。煮好后直接出锅,美味的白菜瘦肉粥就做好了。
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