很多人都吃过用西瓜皮做的软糖，感觉味道很好，很好吃。夏天西瓜上市，人们也想自己用西瓜皮做软糖，只是不知道怎么做。今天我就把西瓜皮制作软糖的具体步骤写出来，大家看完就可以学会了。
如何用西瓜皮 1制作软糖？家里用西瓜皮做软糖，要准备新鲜的西瓜皮和一定量的白砂糖。对于准备好的西瓜皮，把外层深绿色的外衣剪掉，把里面和果肉相连的红色部分也剪掉，只留下中间浅绿色的果皮。然后把加工好的西瓜皮切成五六厘米左右的块。
2.将切好的西瓜皮放入干净的碗中，加入准备好的白糖。一般情况下，500克西瓜皮要加300克白糖，然后用干净的筷子拌匀。让每片西瓜皮的表面都沾满白糖，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
3.腌好后，取出西瓜皮。这时候你会发现里面的糖已经全部换了，西瓜皮里面的一部分水也已经腌制好了。将西瓜皮和融化的水直接倒入锅中，大火烧开，然后转中火慢炖。锅里的水基本烧开后，再关小火。
4.继续用小火翻炒炒锅里的西瓜皮，直到西瓜皮表面被炸，出现白色的霜花。做好之后，取出冷却，就可以得到成品西瓜皮糖了。可以直接食用，也可以低温环境保存，需要的时候随时可以拿出来。味道香甜可口。
看完上面的介绍，你可以对西瓜皮制作软糖的方法有一个全面的了解，你也可以轻松学会西瓜皮制作软糖的方法。如果你也喜欢吃西瓜皮做的软糖，那就试着自己做吧。
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