黑苦荞茶是我们日常生活中特别受欢迎的一种保健茶。它被称为黑珍珠。这是一种苦荞麦。制成苦荞茶后，味苦，清热解毒，消炎杀菌。下面介绍一下黑苦荞茶的功效和作用，也可以让大家更加了解它的吃法。
黑苦荞茶 1的功效和作用。抗衰老
饮用黑苦荞茶后，人们可以吸收多种有益的营养物质，如内酯和维生素、e-胡萝卜素、维生素C等。这些物质被人体吸收后，可以清理体内的自由基，防止体内氧化反应的发生，防止脂质过氧化物对人体造成伤害，改善身体各器官的功能，延缓各种衰老症状的出现。
2.降低高血糖和高血脂。
高血糖、高血脂是现代生活中中老年人的高发疾病。在日常生活中，如果他们多喝黑苦荞茶，可以吸收和丰富芦丁。这种物质可以提高人体内胰岛细胞的活性，促进胰岛素分泌，加速人体内脂肪的分解和代谢。可防止血糖、血脂升高，改善人体心血管功能。
3.促进消化
人们平时多喝黑苦荞茶，也能促进消化，改善肠胃消化功能，因为它含有维生素B和膳食纤维，能加速肠道蠕动，促进人体消化液的分泌，加速食物在肠胃的分解。对人们经常出现的消化不良、腹胀有很好的缓解作用。
黑苦荞茶怎么吃黑苦荞茶的用法特别简单。可以直接用开水冲泡。每次取黑苦荞茶5 ~ 10g，直接放入干净的玻璃杯中，用开水浸泡3~5分钟，将浸泡后的汤喝下。每次放进去的黑苦荞茶可以反复冲泡三到五次。最后剩下的黑苦荞茶可以直接吃了。
很多人在了解了黑苦荞茶的功效和作用后，都会对它产生浓厚的兴趣，也想在晚年喝黑苦荞茶强身健体。如果你有这个打算，可以按照面里介绍的方法吃黑苦荞茶叶。食用可以使其发挥特别好的保健功能。
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