凤梨其实和我们经常吃的菠萝差不多，只是类别不同。凤梨酵素提取自凤梨根茎或成熟果实是一种蛋白酶，用于食品和医药行业。凤梨酵素的作用非常广泛，但是在饮用的时候一定要注意凤梨酵素的副作用。
凤梨酵素的功效和作用
1、能促进消化
凤梨酵素无论在ph环境中，都不会失去活性。在胃或肠道中，存在凤梨酵素可以帮助消化各种蛋白质丰富的食物。所以用凤梨酵素作为消化酵素来代替胃蛋白酶或胰蛋白酶帮助消化吸收蛋白质。
2、可以消炎消炎
凤梨酵素含有大量蛋白酶，能抑制炎症细胞的产生，阻断炎症通路，防止细胞发生炎症反应。所以当肌肉酸痛时，服用凤梨酵素可以有效缓解肌肉内部的疼痛。同时，凤梨酵素也可以用来缓解关节炎带来的疼痛。
3、可以预防癌症
凤梨酵素含有两种抗癌因子，一种可以阻止细胞的癌变，减少癌细胞的产生，另一种可以增强免疫系统的功能，使其快速找到癌变细胞并将其杀死。同时，凤梨酵素还可以提高免疫细胞的免疫功能，增强机体的抗癌能力。
凤梨酵素的副作用
凤梨酵素功效很大，喝凤梨酵素对人体各器官都有好处。但是凤梨酵素的副作用也需要注意。有些人喝了凤梨酵素后可能会腹泻、月经量过多，所以建议经期不要喝，尤其是肠胃不好的人，以免给身体带来危害。
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