咖啡机是现在很多家庭必备的家用电器。人们可以很容易地用它做出香浓的咖啡,但是用咖啡机做出漂亮的奶泡却是很多人不知道的事情。其实家里的咖啡机不仅可以用来冲咖啡,还可以用来做牛奶泡。下面介绍如何用咖啡机制作奶泡。看完就能学会。
说明如何使用咖啡机制作泡沫咖啡制作泡沫1。家里用咖啡机做泡沫的时候,一定要准备适量的全脂牛奶。那些低脂的牛奶或者脱脂的牛奶都做不出完美的泡沫。然后,准备一个牛奶蛋糕。另外,再勾选咖啡机,就可以开始做泡沫了。
2.将准备好的全脂牛奶直接放入准备好的奶缸中。这里用的全脂牛奶最好提前放入冰箱冷藏4到5个小时,再取出。在那所高中放的时候,只要放入牛奶缸1/3左右的容积就可以了。
3.打开咖啡机电源,让蒸汽先放空喷一会儿,这样可以清洁蒸汽宝,防止蒸汽条堵塞。然后,将蒸棒插入奶缸中的牛奶,使蒸棒出口在牛奶液面以下一厘米左右,形成完美的发泡角度。
4.把上面的疑惑都准备好,然后就可以打开咖啡机的蒸汽阀,然后牛奶就进入发送阶段了。蒸汽浸入牛奶后,牛奶会开始旋转。当它的体积增长到原来的2到3倍时,你就可以匀速移动奶缸,然后就可以慢慢形成奶泡了。
5.牛奶送走后做出来的奶泡并不是咖啡中需要的完美奶泡。还需要经过打棉阶段。此时需要持续加热牛奶,并保持牛奶液面持续旋转。当它的温度达到65度左右时,你可以关闭蒸汽阀,然后让蒸汽在空气中喷射一会儿。这时候杯子里的奶泡就会变得细腻顺滑。这是完美的咖啡牛奶泡沫。
6.平时在家一定要注意用咖啡机做奶泡。不要让牛奶泡太浓或太大。不然这样的奶泡做出来之后就很难拔出漂亮的花了。
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