三文鱼是世界上营养价值最高的鱼类类食物。它的肉鲜嫩，口感爽滑，特别好吃。但是有些人对三文鱼不太了解，不知道怎么吃。今天，边肖在这里专门告诉你如何吃三文鱼最好。
如何吃三文鱼？椒盐三文鱼
咸三文鱼是其常见吃法之一。平时需要准备适量的盐和胡椒，200克三文鱼肉。将三文鱼肉洗净去水，切成块状，放入锅中用食用油加热，将三文鱼放入锅中煎至两面金黄，取出放入盘中。吃的时候中间有椒盐，可以把椒盐和三文鱼一起吃。
2.鲑鱼煎饼
三文鱼煎饼也很好吃。通常可以将适量的三文鱼肉捣碎，然后加入鸡蛋和盐、淀粉、水、葱花等配料调成糊状。在锅里刷油加热后，将适量的面糊倒入锅中，摊成饼状。煎至两面金黄后，即可取出食用。
3.鲑鱼可以生吃
鲑鱼可以生吃。通常从冰箱里拿出新鲜的三文鱼肉，切成薄片。在盘子里放一些冰，在上面铺上紫苏叶，把鱼片放在上面，然后把芥末和酱油，醋和白糖等混合。做调味汁。吃的时候用紫苏叶包裹三文鱼片，直接吃调料。
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