圆菇是生活中特别受欢迎的菌类食物。它肉质细嫩，营养丰富。可以滋补强身，还有预防“三高”的作用，对维护人体健康大有裨益。但是直到现在，还是有人不知道怎么吃圆蘑菇。今天，边肖写了一套完整的常见做法，与大家分享，让大家更了解如何圆蘑菇是最好吃的。
元蘑的吃法有很多种。可以炒也可以炖，也可以用来做汤，再炒。吃的时候最好搭配适量的五花肉。因为元蘑是专门用油洗的，和五花肉一起炒，所以会上炒出来的元蘑特别好吃。炖的时候也可以搭配一些肉类食材，会让它炖的很香。
家常做法圆蘑菇大全1。蘑菇炒肉片
炸圆蘑菇和肉片一起吃特别好吃。制作时需要将准备好的圆菇洗净切块，然后将五花肉切成薄片，用酱油腌制半小时。将食用油放入炒锅，加热，放入葱花和生姜翻炒，然后将肉片放入锅中翻炒至肉片变色，放入圆菇翻炒均匀，加入少量酱油和食用盐调味，然后直接出锅。
2.蘑菇炖鸡
香菇炖鸡也是他的家常便饭。做菜的时候需要提前把圆蘑菇洗干净，把鸡剁成块，用开水焯一下，然后在炒锅里放点食用油和白糖。白糖融化后，将鸡块煎成糖色，再放入葱、姜，再放入洗净的圆菇，加入炖鸡和水，大火烧开，再用中小火炖90分钟。
3、麻辣炒圆菇
圆蘑菇也可以用辣椒炒。做的时候需要提前洗净切块，然后准备两根长青椒。洗完之后，把它们切成片。用炒锅用食用油加热后，将切好的青椒放入锅中，炒匀。然后把圆蘑菇放入锅中一起翻炒，放出来，抽蚝油调味，加入少量食用盐，炒五分钟左右。
以上介绍了圆菇的一般做法，可以让你全面了解圆菇的吃法。以后想再吃圆蘑菇的时候，从上述吃法中选择自己喜欢的吃法来煮着吃吧。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/32648.html
