卤蛋放在盐水里泡太久会变质，因为盐水不是无菌的，放久了总会有变质的一天。所以我们可以在制作的时候将咸蛋在盐水中浸泡一夜，也可以将它和盐水一起放在高压锅中加热，让咸蛋快速入味。
卤蛋用盐水泡会变质吗？
如果卤蛋在盐水中浸泡时间过长，卤蛋会变质腐烂。因为食物腐败变质的罪魁祸首是细菌，而卤水又不是无菌的，所以长期在卤水中总会有咸蛋腐败变质。
所以我们平时做卤蛋的时候，只需要用盐水泡一晚上就可以了。或者我们可以直接把鸡蛋和盐水倒入高压锅中加热30分钟左右，这样可以很快入味。
不过，卤蛋虽然不能长时间泡在盐水里，但是盐水可以保存很久，可以重复使用。要保存卤水，只需要隔一两天煮一次，然后放入冰箱，不要搅拌，保持不与生水接触。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/32509.html
正山小种采摘一芽或一芽二叶，金骏眉采摘芽头；正山小种在萎凋和烘烤过程中会冒烟，金骏眉在萎凋过程中只会冒烟一点；正山小种味道有层次感，金骏眉味道更甜；正山小种形状紧实均匀，金骏眉形状…
现在碳酸饮料已经不是小孩子的专利了，很多女性都特别喜欢喝碳酸饮料，尤其是在炎热的夏天。他们都喜欢从冰箱里拿出一瓶冰爽的碳酸饮料直接喝，却不知道这样做会对身体造成很大的伤害，让健康水…
蜂胶滴剂是以蜂胶为主要原料，经过提纯加工得到的液体。可以内服，也可以外用。今天我们就来介绍一下蜂胶滴剂外用的作用和功效，让大家知道蜂胶滴剂外用有什么好处。对蜂胶滴剂感兴趣的可以重点…
一亩地有200-3000只成年牛蛙，8000只幼牛蛙。牛蛙多了会有一定风险，比如大蛙吃小蛙时，密度过高，导致窒息死亡。牛蛙的密度不宜过高，其造成的高污染和土壤碱性难以恢复。大剂量吃…
蛋白粉是市场上非常受欢迎的保健品。它是由乳清蛋白、乳清、大豆蛋白、卵磷脂等物质制成的一种营养保健品。能为人体提供多种氨基酸，提高身体免疫力。此外，蛋白粉具有一定的药用价值，对人体健…
大金牙其实是滇红大金芽，是产于云南凤庆的一种优质金芽红茶。一般是春季从茶树的肥芽上采摘，经过一系列工艺制作而成。滇红金芽色泽金褐色，香气非常正，入口香甜，具有促进消化、降血压、降血…
一般用绿茶和红茶做奶茶。伯爵茶也可以用，但是味道会比较重，红茶是众所周知的。比如正宗的台湾省奶茶就是红茶做的，其中一个就是祁门红茶。用绿茶做奶茶是近几年新开发的，比如墨香奶青。 奶…
生活中有些人特别注意养生。他们经常做汗蒸，韩国的居民都有汗蒸的习惯。那么汗蒸对身体有什么好处呢？今天我就做一个这方面的介绍，让大家知道汗蒸的好处，坏处分别是什么。 蒸和坏处1的好处…
森林是无糖的。袁琪的成分表中含有赤藓糖醇，这是一种糖的替代品。有甜味但没有热量，口感很接近蔗糖。而且喝了袁琪森林之后，我们的血糖水平和血胰岛素水平没有明显变化，所以袁琪森林是严格无…
虎凤爪要煮熟炒熟。炸之前放在加了白醋和麦芽糖的水里泡一会儿，这样炸出来的鸡爪颜色更好看，也更容易剥。制作虎皮风爪，先将减去指甲的鸡爪放入水中浸泡出血水，然后放入锅中煮沸，取出晾干，…
