卤蛋放在盐水里泡太久会变质，因为盐水不是无菌的，放久了总会有变质的一天。所以我们可以在制作的时候将咸蛋在盐水中浸泡一夜，也可以将它和盐水一起放在高压锅中加热，让咸蛋快速入味。
卤蛋用盐水泡会变质吗？
如果卤蛋在盐水中浸泡时间过长，卤蛋会变质腐烂。因为食物腐败变质的罪魁祸首是细菌，而卤水又不是无菌的，所以长期在卤水中总会有咸蛋腐败变质。
所以我们平时做卤蛋的时候，只需要用盐水泡一晚上就可以了。或者我们可以直接把鸡蛋和盐水倒入高压锅中加热30分钟左右，这样可以很快入味。
不过，卤蛋虽然不能长时间泡在盐水里，但是盐水可以保存很久，可以重复使用。要保存卤水，只需要隔一两天煮一次，然后放入冰箱，不要搅拌，保持不与生水接触。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/32509.html
芦荟胶亲肤能力很强，对人体皮肤有滋养保护作用，所以很多人在日常生活中喜欢用芦荟胶擦脸。那么长时间用芦荟胶给他们擦脸真的好吗？会危及皮肤的健康吗？今天，边肖带着这些问题寻找答案。 长…
眼罩大家可能都很熟悉。有的人坐车喜欢穿眼罩，有的人坐飞机喜欢穿眼罩，有的人睡觉喜欢穿眼罩。那么眼罩的作用是什么呢？长期佩戴眼罩的人有哪些危害？ 眼罩 1的作用。眼罩最重要的作用是阻…
随着年龄的增长，很多人的钙会慢慢流失，所以现在的人特别注重补钙，尤其是老年人或儿童。补钙成了生活必需品，但也有不能一起吃的量。我们来看看钙片有哪些不能一起吃的东西。 钙片不能吃什么…
纯粮酒是白酒的黄金油，景芝白干、汾酒、牛栏山酒、顾靖贡酒等，价格便宜，超市随处可见。可以说，无论是高端酒还是低端酒，都有独特的风味。还有一些酒是久负盛名的，比如枝江大曲、海蓝、郎酒…
肥胖是困扰人们的一大难题。很多人体重超标，但是通过药物减肥会危害身体健康。因此，食疗成了人们最喜欢的减肥方式。那么通过食疗减肥最快的方法有哪些呢？减肥吃什么最好？ 食疗减肥最快方法…
很多蔬菜水果都有维生素e，我们平时可以通过多吃水果蔬菜来补充足够的维生素e。但是在我们25岁左右的时候，爱美的女性朋友可以开始补充维生素e了，因为维生素e的作用是抗衰老，可以让我们…
如果是炖鸡煲汤，时间为1小时；如果是三黄鸡，只需要炖30-40分钟；如果是老母鸡的话，需要小火炖3个小时，包子才比较嫩。炖鸡前先用大火把汤煮开，再用小火煨。不要用大火煮鸡肉，这会使…
奶酪片可以融化着吃，也可以生吃。通常吃三明治、汉堡、吐司的时候，可以加几片奶酪，夹在中间一起吃。生奶酪片的味道很有嚼劲。切片芝士可以做玉米蛋糕，拉丝香肠，芝士烤虾等。它尝起来非常甜…
油菜花蜜是生活中常见的蜂蜜品种，但很多人购买油菜花蜜后，还没来得及食用就发酵了。原因是什么？今天，边肖将向您介绍这些知识，并告诉您为什么不建议您食用油菜甘露。 为什么油菜花蜜容易发…
鸡的内脏主要有鸡肺、鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠、鸡脾等。其中鸡心、鸡肝、鸡脾可以吃，鸡肺、鸡肠不能吃。鸡的肺泡和肠道内含有大量病菌，即使高温烹调也不一定能清理干净，吃了容易危害健康。 …
