奶酪片可以融化着吃，也可以生吃。通常吃三明治、汉堡、吐司的时候，可以加几片奶酪，夹在中间一起吃。生奶酪片的味道很有嚼劲。切片芝士可以做玉米蛋糕，拉丝香肠，芝士烤虾等。它尝起来非常甜。
奶酪片是融化的或生吃的
奶酪片是我们通常用来制作西餐的配料。奶酪片主要用来做三明治、吐司等。很多人不知道切片奶酪能不能生吃，吃之前要加热融化，还是直接吃。其实奶酪可以生吃，也可以融化后再吃。
奶酪的味道很有嚼劲，生吃感觉就像吃口香糖。我们吃汉堡的时候，可以直接把芝士片夹在中间，多一点温度就融化了。通常，我们把奶酪片放在冰箱里冷冻，所以当我们拿出来时，它们仍然是硬的。在撕开包装之前，我们可以把它们浸泡在温水中使它们变软一点。
奶酪要融化吃的话，可以搭配很多美食，比如用玉米做玉米蛋糕，用火腿肠做奶酪火腿条，用刀额新对虾做奶酪烤虾。奶酪也可以用来酿造饮料。在一些牛奶饮料中，还可以加入一点芝士片。融化后味道很好。
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