鸦片鱼属于一种特殊的比目鱼。它的身体扁平不对称，两只眼睛都位于身体的左侧。也被称为鲭鱼生活的温带地区的海洋，产于中国的大部分沿海地区。那么这种鱼的营养价值有多高呢？吃了之后有什么具体作用？
鸦片鱼的营养价值1。蛋白质
鸦片鱼是一种高蛋白食物。据说每100克鸦片鱼含蛋白质多达20克，数量也不少，但都是软组织结构、含水量高的优质蛋白质。人们食用后很容易消化吸收，正常工作时也能满足人体各器官对蛋白质的需求。
2.胶原
鸦片鱼皮含有大量天然胶原蛋白，能直接作用于人体皮肤，增加皮肤细胞活性，加速细胞再生和新陈代谢。通常人体吸收了丰富的胶原蛋白后，皮肤可以变得白嫩滑有弹性。
鱼的鸦片效果1。促进宝宝大脑的发育。
鸦片鱼肉鲜嫩。平时家里的婴幼儿都可以吃，可以为婴幼儿提供大量的牛磺酸。这种物质对婴幼儿的大脑发育有很大的好处，可以加快他们的智力发育，让这些孩子变得越来越聪明。此外，牛磺酸还有利于婴儿的眼睛发育，并能减少弱视和视力不足的发生。
2.降低胆固醇
鸦片鱼含有大量不饱和脂肪酸。这种物质被人体吸收后，可以降低血液中低密度脂蛋白和胆固醇的含量，防止胆固醇在人体血管中堆积，防止动脉硬化，加快血液循环。对经常患有高血脂和动脉硬化、冠心病的中老年人有明显的预防作用。
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