盐水鸭可食部分的热量是100卡，标准的100克咸鸭蛋的热量是190卡。可见一个咸鸭蛋的热量还是很高的，不适合想减肥的朋友。咸鸭蛋属于腌制品。一次最多吃一个不会胖，晚上不要吃咸鸭蛋，对肠胃消化是个负担。
咸鸭蛋的热量是多少？热量
咸鸭蛋热量高，因为咸鸭蛋的碳水化合物明显增加，但是想减肥的朋友不代表不能吃。人体减肥最终取决于摄入的热量是多于还是少于摄入的热量。一个咸鸭蛋不足以影响人的减肥，但是咸鸭蛋的热量和普通食物相比确实很高。每天吃一个咸鸭蛋就够了。
除了热量之外，咸鸭蛋还有一个好处，就是可以保存更长时间，并且富含钙质。普通鸭蛋的钙含量是100g中55mg，而咸鸭蛋的钙含量已经增加到512mg。可见，咸鸭蛋中含有丰富的钙，适当食用咸鸭蛋也可以补钙。
咸鸭蛋富含蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等微量元素、维生素等。，人体所需，易被人体吸收，老少皆宜。咸鸭蛋要有沙质的蛋黄和黄油。
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