浓稠的白骨汤里的白色物质是脂肪，因为脂肪在加热过程中被乳化，没有形成小液滴悬浮在水层表面，烫伤时出现乳白色的浮粉。大量的白色浮粉也可能是因为汤的盖子在熬煮的过程中不断揭开，白色浮粉会散落在汤中，以保持国内的高温。
浓稠的白骨头汤里有什么白色的东西——1——如果浓稠的白骨头汤里有很多白色的物质，还是撇去比较好。白色物质是脂肪，不是骨头的精华。喝多了会得长胖。要使骨头汤入味，最好不要揭开锅盖，用小火煨几个小时，可使汤呈乳白色。
骨头汤不适合通风病人喝，因为熬太久的汤含有大量嘌呤成分，尿酸身高或通风的病人绝对不能喝。白色物质也不是钙。
骨头汤越浓，骨头里的脂肪在水里煮得越均匀，真正的营养还在骨头里，所以汤和肉缺一不可。另外，骨头焯水的时候用冷水煮，骨头煮的时候用热水煮。这两步不能错。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/30663.html
枣蜂蜜是蜂蜜家族的重要成员，也是市场上特别常见的一种蜂蜜品种。这种蜂蜜多为琥珀色，有很浓的枣香，吃起来很甜。它有非常高的营养价值，人们吃了它可以保健和延年益寿。想知道吃蜂蜜枣的好处…
大家一定听说过燕窝，知道那是很贵的补品。能滋阴润燥，化痰止咳，更好的美容养颜，提高机体的抗衰老能力。但是，燕窝在吃的时候有一些禁忌。如果你想了解更多，可以在下面的考试中详细介绍一下…
昆明本地人可以去冠南大道南段的乐康茶文化城或者北京路北段金星立交桥的雄达茶城买茶叶。这两个是昆明比较大的茶叶市场，有很多商家和一级代理商进驻，货源齐全，质量有保证。 昆明本地人在哪…
红葡萄酒是一种酒，色泽红润，口感香甜。是时代最畅销的果酒，但生活中很多人还不知道怎么喝红葡萄酒。最好我今天就给大家介绍一下红葡萄酒的正确饮用方式，想喝葡萄酒的可以重点关注一下。 红…
想要黄瓜咸菜香脆可口，必须先用水腌制黄瓜，再用热油刺激黄瓜咸菜的风味。同时卤制时间要达到3小时，味道才能渗透到黄瓜咸菜里。选取的腌制调味品有:盐、青红椒、生抽、白糖、干红辣椒、葱、…
西红柿在牛腩烂之前炖两个小时左右。首先，把牛腩切成小方块，在水中浸泡三个小时。浸泡后，沥干肉中的水分。锅里烧热油，下桂皮和大料炒香，再下牛腩炒至变色，放入炖锅加开水。用大火煮开，小…
痘痘是很多爱美女性最大的敌人，恨不能让脸上的痘痘一下子消失。为了祛痘，很多人买了很多化妆品，但是效果并不理想。其实有很多小偏方可以祛除脸上的痘痘，而且效果特别好。一会儿我就把它们写…
西米是很多人喜欢的一种食物。味道独特，韧性十足，连过敏的人都特别喜欢。但是皮肤过敏可以吃西米吗？吃西米要注意什么？这些问题我给你说说。 皮肤过敏可以吃西米吗？吃西米要注意什么？1….
鸡蛋是发制品，因为鸡蛋对人体来说属于外源蛋白，营养太丰富，容易诱发一些疾病。鱼、虾、蟹等海产品。也属于发制品。其中含有的组胺会刺激血管，容易诱发皮肤病，身体上会出现丘疹、水泡。医学…
正常的新陈代谢是必要而重要的营养，也是构成人类牙齿和骨骼的重要存在。如果人体在正常生活中不能吸收足够的微量元素钙，就会导致骨质疏松，而且会减缓身体的发育，有时还会使牙齿松动脱落。所…
