先将油倒入锅中，放入干辣椒、花椒、香脂叶、八角和桂皮炒香，再放入葱、姜、蒜炒香，然后加水烧开，再放入生抽、老抽、盐调味，煮5分钟，放入豆腐串，大火煮10分钟，再小火煮5分钟，然后关火出锅。也可以加入其他成分用于腌泡。
如何腌制豆腐串才好吃
卤制豆腐串所需材料:豆腐串12串，干辣椒3个，花椒20粒，香叶3片，八角1粒，桂皮2片，孜然3勺，葱1根，姜3片，蒜3瓣，酱油1勺，酱油半勺，糖半勺，盐一勺，鸡精半勺。
1.烧开水
先将锅烧热，然后倒入食用油，立即将干辣椒、花椒、凤仙花叶、八角和桂皮放入锅中，炒香，再放入葱、姜、蒜炒香，然后加水烧开。
2.加入调味料
水烧开后，继续加入1勺生抽、半勺老抽、半勺糖、一勺盐、半勺鸡精，然后大火煮5分钟。
3.煮豆腐串
五分钟后，将豆腐串放入锅中，继续大火煮十分钟，再转小火煮五分钟，然后关火，再出锅。
小贴士:卤汁是万能的。如果有其他喜欢的食材，也可以直接放入锅中一起腌制，比如豆腐皮。非常好吃！
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/2920.html
随着人们生活水平的提高，肥胖已经成为困扰人类的一大难题。很多人想减肥，想让自己的身材更苗条，但是解决不了。但是最近有人听说晚上用白醋可以瘦38斤。这个说法是真的吗？如果是真的，应该…
烤箱可以用来做中餐的烤鱼、烤肉、烤鸡腿等美味，也可以做西餐的面包、蛋糕、披萨。将蛋液、牛奶和白糖混合均匀，然后倒入蛋挞皮中，放入烤箱。190度烤25分钟左右，就可以做出香甜可口的蛋…
维生素b1为白色晶体，在氧化剂存在下易被氧化。味道微苦，微臭。如果完全暴露在空气中，很容易吸水，受潮。维生素b1的作用特别大。如果身体缺少这个维生素，就可能出现脚气病和神经炎。但维…
生活离不开一些娱乐，娱乐离不开酒。但有些人酒后会喝醉，会做出一些不恰当的行为，以及恶心、呕吐、头痛等醉酒症状。因此，他们希望在喝酒前吃点东西，以避免出现醉酒症状。那么喝酒前吃什么会…
直接摘的桃胶不能吃。直接摘下来的桃胶上可能有很多细菌。即使是经过清洗和处理的，也不能直接食用，因为如果处理不当，食用可能会对身体造成伤害。桃胶暴露在自然环境中，树木生长时流出并凝固…
火锅最早是从韩国开始传播的，那里大部分男人不会做饭，所以部队里的男人放各种食材，包括通心粉、午餐肉、豆腐、粉条等。，放进锅里煮熟。最后他们在中间放了一块韩国做的特制方便面，淋上点辣…
现在越来越多的女性朋友在家里自己做面膜，非常方便。他们还可以根据自己的喜好制作任何口味的面膜。今天就来说说酸奶番茄蜂蜜面膜。但是今天我们要说的不是它的制作方法，而是这个面膜有什么作…
让面部皮肤变好是很多爱美女性的梦想。平时她们除了在脸上涂化妆品，洗脸的时候也比较注意。有一段时间，他们觉得用白醋洗脸好，可以美白。最近很多女性开始用白糖洗脸。那么用白糖洗脸有什么好…
豆汁尝起来又酸又臭，因为是发酵制成的。豆汁是以绿豆为原料，经浸泡、研磨、发酵、熬制而成。是一种历史悠久，富含蛋白质、维生素C、粗纤维等营养成分的饮品。有清热解毒之功效，常与薏米、芝…
红酒是人们比较熟悉的一种酒。它是以葡萄为主要原料，经过发酵制成的。它的生理起源包含着深厚的文化底蕴。据说红酒的人品味都能感受到它的独特魅力。那么应该怎么喝红酒？今天给大家介绍一下红…
