很多人都看过当归，知道它是一种营养价值极高的保健食品。人吃了当归后，既能滋补强身，也能补益脾胃，对维护身体健康大有裨益。但是他们应该怎么吃当归？很多人还不知道怎么吃，不知道怎么吃效果最好。接下来我就把这些知识介绍给你，你可以在吃当归之前多了解一下。
鼓槌石斛怎么吃当归有很多不同的使用方法。最简单也是最常见的方法就是晒干，研成细粉，口服。日常生活中，也可以晒干后切掉，直接放在水里喝。除此之外，它还可以用来泡酒、煲汤或煮粥。无论是哪种吃法，都能吸收当归的丰富营养，使其发挥特别好的治疗效果。
当归 1，汤怎么吃
日常生活中可以用当归来煲汤。用它做汤的时候需要准备当归10g，玉竹10g，麦冬10g，扁豆10g，桑叶10g。最后，准备少量甘草。全部洗净后放入锅中加水煎成汤。煎好后取出，过滤掉。汤可以直接喝。此类汤具有滋阴润肺、化痰止咳的重要作用。经常使用可以维持人体呼吸系统的健康。
2.炖排骨
当归也可以用来炖排骨。用当归炖排骨的时候，可以准备30克干的当归，提前用清水泡一下，然后切成小块，再准备500克排骨，洗净，剁碎，放入锅中加冷水煮沸，然后焯两分钟。焯水后取出放入汤锅中，加入当归再加入适量清水。加热煮沸后，用小火煮两分钟。
3.浸泡葡萄酒
当归也可以用来泡酒。用它泡酒的时候，需要准备干的当归。如果泡1kg的药酒，可以准备100g的当归和100g的37。洗净晾干，切成小块，直接放入干净的玻璃瓶中，加入高度白酒密封浸泡。30天后，浸泡药酒，取出即可。每次服10g，每日二至三次，可活血止痛，祛风除湿。
以上介绍了当归的常见吃法，让你知道如何吃当归最好。以后可以根据自己的需求选择合适的吃法，可以让当归玩的吃法效果更好。
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