猪的腰在猪的背上，从背顶往下十五厘米。两边各有一个。猪里脊肉有甜有咸，含有蛋白质、维生素、脂肪等物质。腰最适合肾虚盗汗耳鸣的人，不适合高胆固醇高血脂的人。
猪的腰在哪里？
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、维生素等。，能补肾益气，消食化积，止渴解渴。猪腰一般人都能吃。血脂、胆固醇高者忌食，肾虚、盗汗、耳鸣者最适宜食用。
购买猪里脊肉时，应选择皮浅红色、无血斑的猪里脊肉。新鲜猪腰肉是淡红色，有弹性，有光泽，而新鲜猪腰肉是青色，无弹性，软而臭。而且猪里脊肉的皮上没有血斑，如果有血斑，说明猪里脊肉的质量有问题。
猪腰的清洁很重要。猪腰不清洗煮熟的话，会有鱼腥味。猪腰的腥味来自于猪腰里的白筋。猪里脊肉切好后，去掉白筋，再放入水中挤出血水，可以有效去除腥味。此外，烹饪时加入姜、葱也能达到去腥的效果。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/27293.html
全鸡炖汤需要先将土鸡清洗干净，去头、去颈、去臀、去鸡爪，然后将鸡放入开水中焯一下。将整鸡、葱段、姜片放入砂锅中，加入清水，大火烧开，撇去浮沫，小火炖两小时。最后加一勺盐调味，然后关…
生活中，我们经常会听到一些人说自己的胃不好。他们在饮食方面非常小心，但他们不敢吃这个或那个。除了按时吃药，他们还想吃一些能养胃的食物。但是生活中那么多的食物，有哪些能养胃呢？什么食…
蛋清可以用来做蛋糕。用打蛋器不断搅拌蛋清可以用来装饰蛋糕，可谓用途多多。蛋清也可以掺入肉末里做成各种丸子，会让丸子有弹性，更美味。腌制肉类时，加入适量的蛋清可以锁住肉类的水分，使其…
减肥期间可以喝牛奶，减肥期间适量饮用牛奶也有助于减肥。牛奶含有乳清蛋白和钙，喝后能增加饱腹感，减少食量。不过需要注意的是，牛奶也含有脂肪。减肥期间建议喝低脂或脱脂牛奶。 可以喝牛奶…
蜂蜜的品种很多，多以蜜源植物分类。今天主要学习紫云英蜂蜜的内容，大部分在南方。因为紫云英花主要生长在中国南方，又因为紫云英花开在春天，所以新鲜的紫云英蜂蜜只有在春天才能找到。那么长…
西瓜和猕猴桃可以一起吃，西瓜是夏天最爱吃的水果，做成冰棍舔一舔也是很多人的最爱。选用的优质西瓜粒纹明显整齐，颜色重，口感好。然后准备猕猴桃片或汁，按照一定的顺序和比例倒入模具中，插…
萧县肝是四川方言，学名张。鸡胗是鸡鸭的胃。有的地方，人们称之为鸡胗、鸡菌、鸡胗。鸡胗、鸭胗不仅口感酥脆，而且营养价值很高，能消除积食，帮助消化。 小县肝的位置是什么小县肝是鸟类帮助…
埃塞俄比亚、肯尼亚和哥斯达黎加的咖啡豆很好。来自埃塞俄比亚的咖啡豆口感新鲜、柔软，但价格较高。肯尼亚的咖啡豆有柠檬香气和水果口感，口感非常丰富。哥斯达黎加的咖啡豆味道浓郁温和，肥沃…
如果是生的板栗，存放一段时间后可以冷藏，不能放入冰柜。Raw 板栗放在高湿度的冰箱里。如果有水滴，记得拿出来擦干。如果是油炸板栗，自然放在冰柜里，保存时间一般不超过7天。板栗不耐低…
小罐茶大红袍在众多乌龙茶中风味极佳，有兰花味、蜂蜜味、焦糖味，被誉为& ldquo杯中三味之后，口中三变& rdquo的声誉。用它冲泡出来的茶汤呈明亮的橙黄色，入口…
