而维生素、矿物质、蛋白质等营养物质是人体不可或缺的。人体的正常运转依赖于这些营养物质。如果身体缺乏维生素，就可能出现维生素缺乏症。维生素E是一种抗氧化能力很强的物质，可以对抗衰老。所以平时要多吃含维生素E的食物。
含有维生素E的食物有哪些？1.油料作物
很多油籽和食用油中含有大量的维生素e，因此，烹饪用油最好选择植物油，如大豆油、菜籽油等，含有大量的维生素e，此外，还可以吃一些绿叶蔬菜。绿叶蔬菜中的维生素E含量也极高，可以让你的皮肤更有活力。
2.肉
肉类中维生素E的含量也比较高。瘦肉、鱼等肉类中维生素E的含量很高，但比植物油中略少。另外，鸡蛋和牛奶中维生素E的含量也比较高。平时要多吃肉，牛奶和鸡蛋。
什么食物可以补充维生素e1，水果
维生素E很少出现在水果中，但有些水果中维生素E的含量极高。像猕猴桃、香蕉菠萝、番茄，维生素E的含量都极高。我们可以多吃这种水果，可以帮助补充维生素E，对身体有益。
2.坚果
大多数坚果富含维生素E，核桃、葵花籽、榛子等坚果中维生素E的含量极高，比一般蔬菜高出许多倍。如果身体缺乏维生素E，多吃坚果可以起到补充维生素的作用。
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