又到了吃大闸蟹的季节。说到大闸蟹，首先想到的就是阳澄湖的大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹很好吃，很多朋友都喜欢吃，但是阳澄湖的大闸蟹价格也不便宜。那么为什么阳澄湖的大闸蟹贵呢？武汉还有大闸蟹，即梁紫湖大闸蟹、梁紫湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹。我们来看看吧！
为什么阳澄湖的大闸蟹那么贵？
1.阳澄湖养蟹成本高，水面有限，养殖饲料是天然饲料，人工成本也高。
2、24小时不间断水质监测，监测养殖用水各项指标，确保水质不受污染。
3.进行阶段性培育，从蟹苗到成蟹，保证健康，充满活力。
4.大闸蟹存活率不同，会受到自然灾害等环境的影响。
5.全国对大闸蟹的需求超过产量，供不应求也是价格高的一个原因。而且阳澄湖大闸蟹肉质鲜美，营养价值高。
梁紫湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个好
梁紫湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹属于长江中华绒螯蟹。它们个头大，长得快，肉质鲜美，蟹黄蟹膏饱满。至于梁紫湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个更好，各有各的风味，不过要看个人喜好了。
1.与阳澄湖相比，梁紫湖的自然生态稍好一些。它拥有全国罕见的二类水质。自然生态养殖，水草，水温等环境都适合河蟹的生长。
2.梁紫湖大闸蟹年产量2100吨，养蟹面积是阳澄湖的近两倍，产量是阳澄湖的两倍多。
3.阳澄湖大闸蟹品牌的整体营销对市场影响很大，而梁紫湖的大闸蟹大部分在本地销售。
4.梁紫湖大闸蟹的蟹黄很多，而阳澄湖大闸蟹的蟹黄有点像鸭蛋黄，会冒油。
结论:以上是阳澄湖大闸蟹为什么贵的简单介绍。梁紫湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹哪个好？两种大闸蟹都很不错。喜欢螃蟹的朋友一定不要错过！
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