面粉粥是一种以面粉为主要成分制成的粥。口感顺滑,微甜,易于消化吸收,有一定的保健作用。在这里,我带你了解面粉粥的好处,也告诉你面粉粥的教程。
面粉粥有哪些功效?面粉粥保留了面粉中的大部分营养成分,可以为人体提供大量的碳水化合物和氨基酸,调理脾胃,加快身体的新陈代谢。另外,面粉粥可以缓解和预防痢疾,缓解腹泻,消除肠道内的炎症。
面粉粥做法1、面粉菜粥
通常做面粉粥的时候可以加入不同的食材。边肖认为面粉粥配青菜是最好的。做的时候可以提前把喜欢的青菜洗干净,切成小块。然后在锅里放油,加热。将锅里的青菜块翻炒至软,加入水和食用盐。煮沸后,用水将面粉稀释成面糊,倒入锅中拌匀。烧开后再煮一小会,面粉菜粥就好了。
2、面粉鸡蛋粥
面粉鸡蛋粥也是一种很好吃的面粉粥。平时做的时候可以在锅里放清水,加入少量的食用盐,然后用面粉的水调成面糊。锅里的水烧开后,将面糊拌入锅中,煮成粥。同时取两个鸡蛋,混合成蛋液。粥出锅前,加入蛋液,搅拌均匀。好吃的面粉鸡蛋粥可以出锅了。
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