紫糯米是生活中很常见的成分。适合煮粥饮用，也可以用来制作各种糕点、甜品。煮熟后特别好吃。不过市面上还有一种血糯米，看起来和紫糯米差不多，很多人想知道两者的区别。今天我就给大家详细介绍一下紫糯米和血糯米，让大家知道两者有什么区别，吃紫糯米有什么好处。
紫糯米和血糯米的区别紫糯米和血糯米没有太大区别。应该说血糯米是紫糯米的一种，因为它们的外表呈深紫色，放在清水中浸泡，水会变成血一样的红色，所以叫血糯米。但是，紫糯米除了这个里外都是紫色的血糯米之外，还有一种糯米是紫外内白的。那种糯米因为粘度低，口感略差，不是血糯米。
吃紫糯米 1的好处。补充营养
吃糯米对人们补充有益的营养，维持机体正常的新陈代谢，提高多器官的功能，是一种重要的益处。因为紫糯米是一种高营养的食物，它不仅含有大量的碳水化合物和植物蛋白，还含有氨基酸和多种矿物质，可以满足人体正常工作时不同的营养需求，提高各器官的功能。
2、血
多吃紫糯米还能提高人体造血功能，缓解人体气血不足。能起到特别好的补血作用，适用于那些气血两虚、气血两虚的患者。另外，人缺铁性贫血时多吃紫糯米也能慢慢缓解症状。
3.补肾
补肾也是服用紫糯米的人的一个重要好处。是否服用紫糯米可以改善肾功能，缓解肾气不足。对肾虚、肾气虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退等症状有特别好的缓解作用。经常食用可以维持人体肾脏健康，提高人体健康水平。
今天给大家展示了紫糯米和血糯米的区别，可以让大家了解两者的区别，以及吃紫糯米的好处。以后需要的时候可以吃紫糯米，但是要想用紫糯米滋养身体，还是要选择紫糯米的血糯米来吃。其食用效果优于普通糯米。
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