花生是生活中特殊的常见保健食品。味道清香，营养丰富，吃法多样。不过市面上卖的花生可以分为红皮花生和普通花生。那么这两个花生有什么区别呢？后面我会详细介绍，让大家对他们的不同有更清晰的认识。
红色花生和普通花生有什么区别？1.肤色。
红色花生和普通花生肤色有明显区别。去掉外层硬壳后，红旗花生的内花生米多为暗红色，普通花生的外花生米多为粉色。把这两个花生放在一起比较，会发现他们的肤色有深有浅，差别非常明显。
2.外观差异
红皮花生和普通花生在外观上也有明显的区别。除了肤色不同，从外观上看，红皮花生大多由四个连续的纹路组成。去壳后可以得到4粒花生米。这种花生也叫四粒香，普通花生米是两粒花生米。去壳后只能得到两三粒花生米。这种
3.食用方法
花生和普通花生在吃法上有一些区别。红皮花生特别适合煲汤或者煮粥，而普通环境下有很多不同的吃法。可以煮，也可以炒，还可以用来提取花生油，可以让人品尝到花生的不同味道。红皮花生煮后口感较弱，普通皮花生煮后口感酥脆。
4.食用效果
红皮花生和普通皮花生在食用功效上也有明显区别。红皮花生含有大量微量元素，具有超强的补血能力，可以预防和缓解人类的贫血。普通皮肤花生也有一定的补血效果，但补血效果远低于红皮花生。
以上介绍了红皮花生和普通花生的区别，让你知道两者的区别。想吃花生当休闲零食，可以选择普通的花生。如果想让花生补血或者让它发挥更好的保健功能，多吃红皮花生是合适的。
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