泡冻顶乌龙茶的时候,我们先用开水将茶具过一边,然后将准备好的茶叶放入茶壶中,倒入开水,简单的将茶叶洗干净,然后快速倒掉,再加入开水,盖上茶叶。期间用开水淋茶盖三次左右,茶香完全释放出来,茶就冲泡好了。还要注意的是,泡茶准备的茶叶量最好是茶壶的三分之一。
冻顶乌龙茶如何泡冻顶乌龙茶对茶具的要求很高,所以我们最好选择陶瓷茶壶。泡茶的时候,我们先用开水浇在茶具的一侧,让茶具受热均匀。然后将准备好的茶叶放入茶壶中,倒入开水,快速倒掉,简单的洗茶即可。
洗完茶后,再加入开水,盖上茶盖。在此期间,用开水将茶盖淋三次左右。待茶香完全释放后,将冲泡好的茶叶快速倒入公平马克杯,即可饮用。
还要注意的是,泡茶时准备的茶叶量最好是茶壶的三分之一。茶叶太少会使茶味变淡,茶叶太多会使茶味太浓。
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