泡冻顶乌龙茶的时候，我们先用开水将茶具过一边，然后将准备好的茶叶放入茶壶中，倒入开水，简单的将茶叶洗干净，然后快速倒掉，再加入开水，盖上茶叶。期间用开水淋茶盖三次左右，茶香完全释放出来，茶就冲泡好了。还要注意的是，泡茶准备的茶叶量最好是茶壶的三分之一。
冻顶乌龙茶如何泡
冻顶乌龙茶对茶具的要求很高，所以我们最好选择陶瓷茶壶。泡茶的时候，我们先用开水浇在茶具的一侧，让茶具受热均匀。然后将准备好的茶叶放入茶壶中，倒入开水，快速倒掉，简单的洗茶即可。
洗完茶后，再加入开水，盖上茶盖。在此期间，用开水将茶盖淋三次左右。待茶香完全释放后，将冲泡好的茶叶快速倒入公平马克杯，即可饮用。
还要注意的是，泡茶时准备的茶叶量最好是茶壶的三分之一。茶叶太少会使茶味变淡，茶叶太多会使茶味太浓。
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