干山药片是将新鲜山药去皮切片晾干后得到的一种干燥食品。保留了新鲜山药的丰富营养，既能补脾胃，又能补肝肾。经常食用可以滋补强身。今天介绍一下干山药片的吃法，可以让你知道怎么吃干山药片。
如何吃干山药片1？晒干的山药片可以用来煮粥。用干山药片煮粥的时候，需要准备适量的米饭。洗干净后放入砂锅中，加入适量的水，加热煮沸10分钟。然后将准备好的干山药片、去骨脂肪、山茱萸等中药材放入粥锅内，拌匀后继续熬煮。粥煮好后取出，加入少量白糖调味。
2.干山药片也可以煎着喝。它是一种保健食品和中草药。用于治疗人体脾胃不和或肝肾阴虚时，可与其他中草药同煎。但与其他中草药煎服时，要注意其与不同中草药的配比。
如何吃山药片1？炒山药片。
山药片可以炒着吃。退潮前，你需要把它们泡在水里半个小时，让它们吸水软化。然后，准备适量的瘦肉片，葱花，食用油。锅中食用油加热后，将葱花和肉片放入锅中炒至肉片变色。然后把晾干的山药片放入锅中快速翻炒。在油炸过程中，你需要将它们释放出来，用少量米醋和食用盐进行调味进行烟熏。炒好后直接出锅。
2、山药片汤喝
干山药片可以用来做汤。用干山药片做汤时，需要准备500克新鲜排骨，洗净，剁成段，放入锅中用冷水加热去血水，捞出排骨后去水，放入砂锅中，加入准备好的干山药片和适量葱姜，加入适量胡萝卜和足够的水，煮成汤。煮好后加入食用盐调味。
以上介绍了干山药片的吃法，可以让你知道怎么吃干山药片最好。以后想滋补身体的时候，可以用正确的方法吃干山药片，吃了会有很好的保健效果。
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