白兰地分为四个等级:VS、VSOP、XO、COLLECTION。VS是陈年两年以上的白兰地，VSOP是陈年四年以上的白兰地，XO是陈年十二年以上的白兰地，COLLECTION是陈年二十年以上的白兰地。
白兰地分级
白兰地是蒸馏酒。以葡萄为原料，经榨汁、去核、发酵工艺，得到低酒精含量的葡萄原酒。然后将葡萄原酒蒸馏，得到无色烈酒。这种酒应该储存在橡木桶中，陈酿并混合成理想的颜色和味道。
白兰地独特的香味来自于葡萄原料。白兰地的葡萄品种一般是白葡萄，因为白葡萄挥发酸含量更低，杂质更少，蒸馏出来的白兰地更醇厚。因此，含糖量低、酸度高、风味淡、抗病性好的葡萄更适合制作白兰地。
世界上生产白兰地的国家有法国，德国，美国，秘鲁，葡萄，意大利，西班牙等。其中以法国产区的白兰地最为著名，尤其是法国干邑产区的白兰地品质最好，其次是阿马尼亚克产区。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/2300.html
很多人都听说过，补充胶原蛋白可以增加皮肤弹性，减缓皮肤衰老速度，防止皱纹产生。那么吃什么可以补充胶原蛋白呢？今天给大家介绍一下补充胶原蛋白的饮食方法，让大家知道补充胶原蛋白的最佳吃…
随着人们生活水平的提高，越来越多的人患有高血糖症，如果不及时控制就会导致糖尿病。但高血糖出现后，不能单独用药，最好配合食疗。这时，人们需要吃一些能降低血糖的食物。但是生活中有成千上…
制作桃胶雪堰皂角米，先将桃胶、雪堰、皂角米和黄金耳朵浸泡，然后将黄金耳朵放入锅中炖一个半小时，再将桃胶、雪堰、皂角米和老冰糖倒入锅中炖四十分钟。在这里，我们也可以根据自己的喜好加入…
牛奶纸袋不能用微波炉加热，因为纸盒里有一层金属箔，是用来隔热和隔离细菌的，包装盒上也会标明& ldquo请勿将包装放入微波炉加热& rdquo的话。微波炉直接加热的…
我们都知道菊花茶可以清热解毒。菊花粉呢？可能很少有人知道菊花粉。其实菊花粉更多的出现在东北、内蒙、新疆，多作为畜禽饲料。除此之外，菊花粉还有什么作用？让我们看一看。 1.畜禽饲料 …
巴氏奶可以加热饮用，加热温度不能超过40度，所以一般可以用温水加热。巴氏奶经过低温处理，保持了牛奶的营养价值，高温下营养成分会被破坏。建议巴氏杀菌鲜奶最好直接饮用，保存时间短，需要…
红酒是以新鲜葡萄为主要原料，经过发酵制成的一种健康饮品。红酒富含葡萄糖和维生素，还有氨基酸和葡萄酸。还含有一些白藜芦醇，饮用后对人的身体有好处。当然，要想让红酒发挥出最好的作用，品…
安吉白茶冲泡前先把茶杯烫一下，水烧开后再晾一会儿。泡茶的适宜温度是85℃。把茶叶放在杯底，水顺着杯壁往下流。顺时针摇动，使茶叶初步吸水。茶叶会慢慢散开，滤去水分，第二次倒入水，盖上…
雪碧可以作为浇花使用，但不能直接将雪碧倒入植物根部浇水，因为雪碧中含有大量二氧化碳和糖粉，会严重影响植物根部的呼吸作用，释放的热量也会灼伤植物根部。使用雪碧浇花时，一定要将雪碧和水…
严格来说，雀巢醇咖啡不是黑咖啡，因为单从配料上来说，雀巢醇咖啡是黑咖啡，因为里面没有添加其他材料，但是从工艺和冲泡的角度来说，它不是黑咖啡。一般黑咖啡是指以无糖、不加奶等成分著称的…
