生活中做粥有很多不同的方法。他们用的材料不一样，味道和功效也不一样。今天边肖重点介绍一款绝佳的养生粥，就是山药玉米粥。我不仅会告诉你它的材料和做法，还会告诉你它的功效。
山药玉米粥做法材料
做山药玉米粥的时候，材料很简单。你只需要准备玉米 90克，山药 100克，莲子50克，冰糖30克，水适量。
练习步骤
1.将准备好的山药洗净去皮，然后切成细丝，将准备好的莲子去掉莲心后磨成粉。
2.锅里放清水，加入准备好的玉米和山药丝，一起煮。开锅后煮半小时，再加入磨碎的莲子粉和冰糖，拌匀煮一会儿，煮成胶状粥。这时候可以关火，盛在碗里拿出来，放凉了直接吃。
山药玉米粥的功效1、延年益寿。
延年益寿是山药玉米粥的重要功能，营养价值特别高。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等对人体有益的微量元素，能改善人体各器官的功能，延缓衰老。经常食用可以起到延年益寿的重要作用。
2.疾病预防
平时多吃山药玉米粥也能预防多种疾病。这种粥使用了玉米和山药，是一种具有保健作用的特色食品。它们能调节食欲，益肺安神，并有利尿消肿的作用。平时经常食用，可以提高机体免疫力，减少肾炎水肿、冠心病、心肌梗塞等常见病的发生。
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