相信农村的孩子都吃过红薯link _ doc _ no ” style = ” font-size:14px;颜色:RGB(2104205);行高:25px字体系列:verdana,SimSun,Arial,Helvetica,sans-serif;text-decoration:none ” href = ” http://g . xizi Wang . net/index . PHP?Doc-view-553粥,让我们和边肖一起追忆粥的味道。相信大家一定记得。
材料
材料:红薯2个,白米饭1杯,调味水10杯。
红薯粥的做法
1.红薯去皮,洗净,切成小块,用电饭锅蒸10分钟后取出。
2.将白米洗净,加入10杯水,浸泡20分钟,移至火上煮沸。待米粒熟软,放入红薯,煮5分钟。
3.熄火后静置10分钟即可食用。
煮粥注意事项
1.红薯是甜的,但是水分多,红薯淀粉高,比较软,各有特点,可以根据个人喜好选择。
2、红薯先蒸后加,粥爽口;直接放进去一起煮,容易变色,粥面容易糊。
甘薯粥的食疗效益
有益于感冒、发热、头痛、烦渴、大便干燥。
甘薯粥的适宜人群
一般人群都可以吃。
1.一次不宜吃太多,以免出现烧心、吐酸水、腹胀、排气等不适;
2、胃溃疡,胃酸过多,糖尿病人不可食用。
红薯块茎味甘,性平,微凉,入脾、胃、大肠;
能补脾胃、生津止渴、通便、益气生津、润肺滑肠;
茎叶味甘、淡、微凉,入肺、大肠、膀胱经;
具有润肺和胃、利尿、排脓、去腐的作用;
用于肠燥便秘:红薯数枚,煮熟去皮蘸蜜。
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