现在很多孩子都喜欢吃奶酪干果，但是注重饮食健康的家长认为市面上卖的奶酪根都会添加一些食品添加剂或者其他不适合孩子吃的物质，所以想自己在家给孩子做奶酪干果。这时候他们该怎么办？今天我就把奶酪干的制作过程写出来分享给大家。看完你就知道怎么做奶酪干了。
怎么做奶酪干奶酪干制作流程1。家里做奶酪干的时候，最好准备一个专门的酸奶机和奶酪机。这么小的机器不贵，淘宝就能买到。另外要准备适量的酸奶粉，然后准备好裱花袋、裱花嘴等工具。
2.准备适量温水，40度左右直接放入酸奶机的奶罐中，将准备好的酸奶粉放入其中搅拌均匀，然后将刚烧开的水加入酸奶机中，达到那个刻度标注的位置，放入保温架中，盖上盖子，用酸奶发酵。
3.酸奶在制作过程中不需要开机，常温下8小时即可发酵完成。将发酵好的酸奶取出直接放入奶酪机中，然后放入冰箱冷藏24小时。取出冷冻酸奶，放入裱花袋中。
4.把里面的酸奶通过管道喷嘴挤成不同的形状，铺在油纸上。把它放在温暖的房间里晾干。完全干透后，自制奶酪干，收集。放在干燥的环境下，随时可以拿出来吃。
5.如果家里没有酸奶机和奶酪机，也可以直接用低面粉黄油，奶酪和纯牛奶制作。做的时候要一起打开，拌匀。把它们放在冰箱里冷藏几个小时。取出后卷成长方形，切成小条，拧成麻花，然后放入烤箱190度烤二十分钟。
今天边肖介绍了奶酪干货的制作流程，可以让你详细了解奶酪干货的制作方法。如果家里的孩子也喜欢吃奶酪干粮，那就试试用上面说的方法做。
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