牛蛙最好在锅里煮10分钟，但这是腌制的牛蛙，未洗的牛蛙要煮1小时左右。为了保证牛蛙的新鲜度，把1kg的牛蛙放在500g的盐里，可以杀死牛蛙身上的寄生虫。另外，不用担心没腌过的水煮牛蛙。
牛蛙一般在锅里煮几分钟
牛蛙在煮之前一定要加盐，这样煮的时间不仅少很多，而且更安全。牛蛙身上还是有很多寄生虫的。用食盐腌制，对彻底消灭寄生虫有很好的效果。
吃牛蛙要注意。不要吃牛蛙的皮。皮肤里寄生虫太多，处理不当容易引发疾病。牛蛙也需要彻底煮熟才能食用。由于牛蛙的生长环境，体内的霍乱弧菌等寄生细菌必须彻底加热，否则会被人体吸收而致病。
另外，死牛蛙是不能吃的。死牛蛙一旦被杀，体内的细菌会大量繁殖，死牛蛙的蛋白质会迅速分解。营养价值低还会产生吲哚、硫化物、硫醇、醛酮等有害物质，对人体健康造成危害。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/21909.html
扇贝是一种海鲜食材。它的肉又嫩又好吃，很多人都喜欢吃。但是你知道扇贝是扇贝时的功效和作用吗？你知道吃扇贝的好处吗？扇贝的营养价值特别高，还具有一定的保健作用。如果想了解更多，请看下…
钉螺是一种软体动物，大多生活在水中。其肉鲜嫩，补钙利尿消肿。但是生活中很多人对蜗牛并不熟悉，不知道这种食物怎么吃。通常蜗牛都是油炸的，我就把它的具体做法写出来，告诉大家怎么吃。同时…
文蛤是一种软性食品，也是最常见的水产食品配料之一。肉质细嫩，营养丰富，滋补效果好。但是这种食物清洗起来很费力，不清洗还会有沙子。那么文蛤平时应该怎么清理呢？下面我会具体说这个问题，…
马蹄蟹是一种凶猛的肉食性鱼类，以水中的其他鱼类为食。马蹄蟹表面有很多鳞片，肉质细嫩饱满，味道特别鲜美。是人们餐桌上的常见食材。鲎不仅味道诱人，而且食用效果极佳。如果你想知道它有什么…
白虾有什么营养？1.壮阳益肾。 传统上认为它味甘、咸、温，有壮阳、补肾、填精的功效，所以虾也是一种非常适合男性食用的海鲜。 2.母乳喂养 吃虾也有催乳的作用。产后新妈妈可以适当吃一…
一种鉴别真假北极虾的方法 北极虾也被称为北极甜虾。因为来自北极附近的水域，有淡淡的甜味，所以得名。北极甜虾在北大西洋水域捕捞，海上冷冻，保证新鲜。目前在日本，尤其是冰岛，北大西洋最…
带壳田螺在生活中很常见，是人们餐桌上常见的一道菜。人们也知道清洗起来很困难，需要很长时间。有的人怕麻烦直接买带壳的田螺肉，但是这种带壳的田螺肉怎么清洗呢？洗完了怎么做才好吃？ 去壳…
元宝虾是人们生活中最常吃的水产品。不仅肉质细嫩，而且营养价值高，为虾皮，能为人体补充多种营养成分。但是很多人不知道元宝虾皮的营养价值，不知道吃元宝虾皮有什么好处？今天，边肖将为您简…
海参是一种生活在海底的棘皮类海洋生物，已有6亿多年的历史。海参主要以海藻和浮游生物为食，全身布满肉刺。有些种类的海参是可以食用的，而有些是剧毒的。 海参有什么影响？1.海参因为生活…
鲅鱼是所有鲅鱼的统一名称，而燕尾鲅鱼只是鲅鱼的一种。他们在外表上没有什么区别。不同的是，燕尾鲅鱼有一条奇怪的尾巴，呈燕子的形状，这也是它名字的由来。鲅鱼是一种营养丰富的海洋鱼类，肉…
