自然水域的小龙虾主要吃水下的藻类，土壤中的植物根，小鱼，蚯蚓，昆虫，蝇蛆，蜻蜓幼虫，蚊子幼虫。养殖的小龙虾主要吃人工喂养的高蛋白动物饲料，如蚌肉、螺肉、动物内脏、家禽家畜等。它也吃玉米片和米糠。总之，小龙虾是杂食动物。
小龙虾吃什么
如果自己喂小龙虾，养殖前期以喂熟豆浆为主，也可以喂小杂鱼、螺蛳肉等。可以喂鲜鱼、蚯蚓、畜禽内脏等动物饲料，豆饼、麸皮、玉米等植物饲料，后期可以喂虾专用饲料。投喂量以饱腹感和不留残饵为准。可以每天定时定点喂两次，早晚各一次。
如果是小龙虾的饲料，要区分植物饲料和动物饲料。池塘中植物的根和水草通常被龙虾吃掉。可供它们利用的水草是金鱼藻，浮萍和苦草，豆渣和豆饼是植物饲料。在圈养过程中，饲养者会投喂一些生物饵料，市场上畅销的鱼、虾、家禽家畜内脏等都是植物性饲料。
小龙虾喜欢吃带嫩芽的水草，如眼子菜、轮枝藻、金鱼藻、凤眼莲、浮萍、苦草等。
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