鱿鱼是一种常见食品，但在市场上销售时，多以干品的形式存在，需要浸泡后才能煮熟。那么干鱿鱼应该怎么泡呢？我一会儿就把干鱿鱼的冲泡方法写出来。喜欢吃鱿鱼的朋友快来学习吧。
鱿鱼如何泡干鱿鱼浸泡方法鱿鱼碱水浸泡
1.干的鱿鱼用碱水浸泡使之非常常见。但是买鱿鱼的时候，一定要买肉滑硬的鱿鱼。泡之前需要用冷水泡两个小时。
2.将碱放入清水中，以100比1的比例混合。配成碱水后，放入干鱿鱼浸泡，浸泡后取出，清水冲洗干净。
3.用清水漂洗鱿鱼时，需要边洗边用手捏鱿鱼，直到鱿鱼表面不再油腻。浸泡后，鱿鱼可放入清水中，随时取出。
鱿鱼干头发浸泡在油中
1.用油泡鱿鱼也是个不错的方法。通常可以按照鱿鱼与10克香油每500克干的比例配制，并要备少量碱。
2.将准备好的鱿鱼、香油、碱放入容器中，加入清水，浸泡四五个小时左右，里面的鱿鱼就会软化。泡好后取出鱿鱼，用清水清洗其表面的油脂，根据自己的口味进行烹饪。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/42979.html
沙丁鱼是一种常见水生食物。这种鱼也叫沙鲻鱼。它们的身体是扁平的，表面大多是银白色。它们通常长得很快，繁殖能力特别强，产量也很大。是人们平时经常吃的一种食物。沙丁鱼不仅常见，而且营养…
扇贝是生活中最常见的海鲜食材。其肉质鲜嫩，营养价值极高，适合蒸后食用。不过扇贝虽然好，但是吃的时候需要注意的点也很多。去壳后，有些部分根本不能吃。除此之外，吃扇贝还有很多禁忌。为了…
海蛆是一种软体动物，属于多毛类的沙蚕科。它主要生活在沿海的潮湿地区。它的长度在10cm左右，最长的可达几十厘米。主要分布在黄海、渤海沿岸，日本也大量生产。海蛆可以食用，也可以经过处…
甜虾又叫北方甜虾，是一种外观红润的水产食品，因主要产于北极附近海域，肉质微甜，故称甜虾或北方甜虾。国内市场上看到的甜虾大多是冻虾，但是它的肉质还是鲜嫩的，口感特别好。下面会详细介绍…
鲫鱼尾巴的红色寄生虫叫子宫线虫，颜色鲜红，所以又叫红色线虫。雌虫寄生在鲫鱼的尾鳍上，雄虫寄生在鲫鱼的腹腔和膀胱上。成熟的雌虫会钻入鲫鱼的皮肤。由于水压的影响，浸泡在水中的虫子会出现…
用水把乌鳢身上的粘液冲洗干净，然后用刀刮干净。不要用开水烫它。也可以把粗盐倒在黑鱼身上，用力擦洗，用生粉擦一层，再用清水冲洗干净。把面粉抹在黑鱼身上。面粉吸水性强，有粘性，还能冲走…
红参是一种生活在海洋中的海参软体动物。它主要产于冰岛附近的海洋，但当地人不喜欢这种食物，但它是海参的精品，可以油炸，也可以煲汤。下面具体介绍一下红参功效的作用，会让你对红参有更多的…
长江幼虫是生活在中国长江水系的一种淡水鱼类。这种鱼也叫鲻鱼或乌鱼。肉质鲜美，鱼刺少。人们食用后可以吸收丰富的营养，还可以起到明显的保健作用。那么长江幼虫的具体功能是什么呢？这种鱼怎…
腊鱼是湖南最常见的特色美食。它是以鲱鱼为主要原料，经过腌制风干而成的一种食品。它是一种储存时间相对较长的干粮。那么这个腊鱼应该怎么吃呢？据说做成红烧腊鱼是最常见最有代表性的吃法。我…
一般煮海带丝需要5分钟左右。先将海带切丝几下，水烧开后放锅里煮。煮好后捞起沥干水分。使用酱油、香醋、白糖等调味料。做凉拌酱，然后用热油爆香小米辣椒和蒜粉，一起倒入海带丝中，搅拌均匀…
