龙虾要画虾线，因为虾线是虾的消化肠，容易积累重金属。而且虾线里面残留的是虾没有排泄出来的废物，如果不清除的话是非常不卫生的。小龙虾是一种夏季非常受欢迎的食物。其味道鲜嫩，可做成麻辣小龙虾、油焖大虾、蒜香小龙虾等。，都很受欢迎。
小龙虾吸不吸虾线
龙虾需要画虾串。
很多新手第一次做小龙虾，会纠结要不要去虾线。其实小龙虾的虾线是一定要去除的，因为虾线是虾没有排泄出来的废物，容易积累重金属。如果不去除，会影响口感，而且不卫生。
一种在小龙虾上画虾线的方法
其实小龙虾去虾线并不麻烦。方法很简单。可以直接用牙签穿过小龙虾的背部再搅一下，这样就可以直接搅出虾线了。也可以直接把小龙虾的头去掉，虾头去掉，虾线就拉出来了。
小龙虾怎么吃
小龙虾很受人们的欢迎，因为它比其他淡水虾更大，而且它的肉更美味。同时还做成各种美食，比如油焖大虾，麻辣小龙虾，十三香小龙虾，蒜香小龙虾，味道虾，麻辣虾球等。
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