姜叶的黑心姜是一种姜科植物。其外观类似于人们平时吃的生姜，但果肉多为黑色。这种脏营养价值极高，保健效果极佳。今天我们就来介绍一下黑姜的功效和作用，让你更加了解它的吃法。
乌江1号的作用和功效。祛风除湿。
生姜是一种能祛风除湿的中草药。它可以治疗人类的风湿病、骨痛和关节炎。可直接用水煎服。除此之外，还能使人体吸收一些辛辣物质，刺激食欲，促进消化，对提高人体消化功能大有裨益。
2、消肿止痛是
生姜是一种能消肿止痛的健康食品。能活血化瘀，消肿止痛。人摔伤、擦伤时可直接服用，能尽快缓解症状。另外，在人出现胸痛、头痛时及时服用生姜，也能起到特别好的缓解疼痛的作用。
生姜怎么吃1。直接吃。
生姜是一种可以直接食用的保健食品。通常人们直接吃的时候，需要提前洗干净，切成块。每次取3~4片，放在嘴里慢慢咀嚼，然后咽下。你把它们放在干净的玻璃瓶里，加适量米醋腌制后再吃。这样会使其保健功能发挥得更好，疏通经络，消肿止痛。
2.服汤剂。
生姜也可以煎后备用。必要时可切片放入锅中，加入适量桂圆、红枣和红糖于水中，然后放入清水中加热，煮半小时左右，趁热取出服用。能补益气血，排除体内寒毒，明显增强机体的抗寒能力。
以上介绍了乌江的功效和作用，也让你知道怎么吃。以后需要的时候可以用正确的方法吃。吃了之后会有特别好的保健效果。
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