八角很多人都听说过，知道它是一种香料，但是你知道八角是什么吗？知道八角的具体功效和作用吗？八角是一种植物的果实，具有多种保健功能。下面我会对它做一个具体的介绍，我会告诉你八角是什么，同时我也会给你展示八角的功能和作用是什么。
1.什么是八角？
八角是常见的香料和调味品。是八角树的果实，也叫八角茴香。可以去除肉类食材和清热解毒的异味。通常用于烹调肉类食材，也是制作五香粉的主要原料。
2、八角能行气止痛。
行气止痛是八角的主要功能。含有大量天然茴香油，能刺激人体胃肠神经和血管，加速消化液的分泌。人们食用后可加速胃肠蠕动，能起到行气止痛、健胃的重要作用，对人体胃肠痉挛、肠胃炎引起的疼痛有很好的缓解作用。
3，八角可以抗菌消炎。
抗菌消炎也是八角的主要功能。平时用水煎服后，可清除人体内的各种细菌，如结核杆菌、夏枯草、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等，对人体肺炎、结核病有一定的治疗作用。此外，八角平时还可用于治疗肠炎、痢疾，消炎止泻效果极佳。
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