大家都知道竹笋是一种营养价值很高的健康食品，但是很多人都觉得自己做的竹笋不好吃。其实竹笋在熟的时候是有一定的方法和技巧的。后面我会把它的家常菜做法写出来一个教程，让大家轻松了解竹笋怎么吃最好吃。
竹笋如何做好1、竹笋是一种爱吃油的蔬菜。人们在煮的时候，可以拌上适量的五花肉，会让煮出来的竹笋味道更好。做饭时，他们需要准备新鲜竹笋，五花肉400g，淀粉200g，料酒，生抽，蚝油，蒜。
2.准备好了。五花肉洗净，切片，用酱油腌制。将准备好的竹笋洗净，切片，放入煎锅。加热后将五花肉片放入锅中炒出油汁，然后放入蒜末，再放入准备好的竹笋片，一起快速翻炒，加入少量酱油调味，再放入适量食用盐。炒好后直接出锅装盘即可食用。
竹笋作业教程1、竹笋炒三丝
用竹笋炒三丝是他的惯用手法。制作时需要准备竹笋200g。洗完后，切一根胡萝卜和一根芹菜。全部洗净后切成丝，然后准备适量的鸡粉和米酒以及少量的食用油。在炒锅中加热食用油，加入蒜末翻炒，然后将切好的蔬菜一起翻炒，加入少量米酒和酱油调味，最后加入鸡粉和适量食用盐，炒好后出锅。
2，竹笋炖鸡
竹笋也可以和鸡一起炖。必要时可将准备好的竹笋洗净，将鸡肉切段，洗净，切块，放入沸水中焯一下，然后放入炖锅中，加入炖鸡的调料，再加入适量葱姜，加入足量的水，加热煮沸，再用中小火煨90分钟，加入适量食用盐调味后出锅。
上面我们介绍了一个竹笋常用做法的教程，可以让你知道如何做出最好的竹笋，掌握竹笋的烹饪技巧。以后再想吃竹笋的时候，可以按照这些正确的方法来煮着吃。
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