平时很多人喜欢吃红小豆，知道它能补益气血，缓解系统。然而，当他们在市场上购买红小豆时，却发现红小豆有两种。其实另一种是赤小豆，和红小豆不一样。想知道红小豆和赤小豆的区别，可以参考下面对它们的具体介绍，同时也就知道吃红小豆的好处了。
红小豆和赤小豆 1的区别。外观差异
红小豆和赤小豆在外观上有明显的区别。虽然红小豆和赤小豆乍一看很像，但是红小豆是一个比较短粗的存在，在外形上有些接近圆形球体，而赤小豆是一个细长的存在，外形略扁。两者放在一起比较，差别特别明显。
2.味觉差异
红小豆和赤小豆在口味上有明显的区别。红小豆的口感软糯，容易出砂。人们喜欢用它来做豆沙，而赤小豆的味道比较硬，很难煮。但是在烹饪的过程中放糖是合适的。此外，红小豆和赤小豆在功效上有明显的差异。赤小豆的利尿消肿作用远高于红小豆。
吃红小豆 1的好处。平时多吃红小豆对身体有很多好处。可以让你的身体吸收一些磷脂和微量元素。这些物质可以促进你体内造血干细胞的再生，增强你自身的造血功能，使你的身体气血充盈，对人类经常发生的缺铁性贫血有特别好的缓解作用。
2.保护人眼也是人们食用红小豆的一个重要好处，因为红小豆不仅含有一定量的核酸，还含有胡萝卜素。这些营养素被人体吸收后可直接作用于人的视神经，可改善视神经功能，防止视力下降，缓解眼睛疲劳。
以上介绍了红小豆和赤小豆的区别，也让你知道吃红小豆的好处，让你对这两种力量成分有更深入的了解，在需要吃的时候做出正确的选择。
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