生花生米是新鲜花生收获后去壳得到的一种健康食品。可以直接吃，水煮或者油炸，也可以用来榨花生油。那么raw 花生米有什么作用和功能呢？人吃生花生米有哪些禁忌？
花生米 1的功效和作用。冠心病的预防
人们通常吃生花生米来预防冠心病，因为生花生米含有大量的亚油酸和亚麻酸。这些不饱和脂肪酸被人体吸收后，可加速人体内胆固醇的分解，并转化为胆汁酸排出体外，可防止因胆固醇过多而发生冠心病和动脉硬化。
2.癌症的预防
防癌是生花生米的重要功效之一，因为生花生米含有丰富的膳食纤维，可以抑制人体对有害物质的吸收，使体内的有害物质尽快通过肠道排出体外。同时还能防止人体细胞的基因突变，对人类经常发生的癌症有特别好的预防作用。
3.补益气血
平时大家多吃生的花生米，也能补气血。因为生花生米含有丰富的微量元素，可以增强人体造血功能，缓解气血流失。除此之外，如果女性在生完孩子后及时食用生花生米，还可以促进乳汁分泌，也有显著的催乳作用，可以显著提高女性产后乳汁的质量。
生吃花生米的禁忌通常，人们吃生吃花生米对身体有益。但是过量食用raw 花生米也会对他们的健康造成一些不良影响。超重或肥胖的人禁止生吃花生米，否则肥胖症状会进一步加重。此外，患有消化不良或肠炎、腹泻者也禁止生吃花生米，不利于其恢复。
以上详细介绍了raw 花生米的功效和作用，也让你知道raw 花生米的禁忌。以后吃生米花生米会更放心，也可以多注意防止吃生米后对身体的不良影响。
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