前几年很多人听说发出豆芽的时候会添加一些化肥，会导致发出的豆芽对人体有害。所以人们从来不想在外面买豆芽，就想在家里生豆芽。而且有的人听说醋能快速生出豆芽，那该怎么办？接下来，我就带大家了解一下这些知识。
如何用醋快速长豆芽1？平时家里没水是长不出豆芽的，不管是黄豆芽还是绿豆芽。虽然可以加入少量米醋，但米醋并不是豆芽快速成长的关键，它只能防止豆子在成长豆芽的过程中变质。家里生豆芽的时候，可以先把准备好的豆子挑选出来，把那些烂的不饱满的豆子去掉。
2.将选定的豆子在流水下冲洗干净，然后加入适量米醋和适量水，拌匀，浸泡10小时。等它吸水膨胀后，拿出来，把里面的水倒出来。这时你会发现豆子的体积已经占到了原来的两倍。然后，准备一个带眼的盆，在上面铺一块干净的笼布并洒上水，然后把泡好的豆子放在笼布上。
3.在豆子上盖一层绒布，然后喷水打湿绒布，直接把有眼睛的盆放在另一个干净的盆里。两个盆之间要有一定的空间，这样上面有眼睛的盆里的水才能及时漏到下面的盆里，豆子里就不能积水了。
4.把豆子放在28度左右的温暖环境中，让豆子慢慢发芽。在这个过程中，每天在上面喷水1~2次，取出后用流水冲洗干净。4~5天后里面的豆芽就会长出来，可以长到4 cm左右。这时候可以把豆芽拿出来，冲洗干净，直接煮。
以上介绍了用醋快速生产豆芽的方法和技巧，可以让你知道如何用醋生产豆芽。以后如果怕豆子腐烂变质，也可以在浸泡的时候加入适量的米醋，可以让豆子快速发芽，让生产出来的豆芽品质优良。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/16282.html
