Cl代表& ldquo李生& rdquo,是液体计量单位的体积。传统酿酒行业和葡萄酒勾兑中常用的技术术语。目前国际上最常用的液体体积计量单位是ml(毫升)。按照国际容积计量标准,1ml=0.1cl,现在用的cl单位很少。
什么是cl 计量单位 cl计量单位现在用的不多了,但是一些调酒师还是经常用,用cl好像更专业。但现在调酒职业普遍使用cl,1cl约为10ml,方便调酒师作为剂量使用。
洋酒中的常见cl
国外葡萄酒的化学发光过程比较复杂。都是国际公认的葡萄酒容量计算单位。有些进口葡萄酒标有cl,但如果是国外出口到国内的葡萄酒,就必须标有ml,但cl可以作为鉴别进口红酒的标志之一。
计算体积的单位时,常用的单位有立方米、立方分米、立方厘米等。计算单位体积最常用的单位是毫升和升。但体积单位只计算液体的体积,如药水、汽油、墨水、饮料等物体。
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