首先,茶砖需要撬开茶叶,顺着纹路一层一层的,不要一下子把茶砖打散。将5-10g茶叶放入有盖的碗中,将沸水倒入有盖的碗中。一般第一泡用来醒茶30秒,茶水用来洗杯。倒出后第二泡浸泡2分钟,然后倒入fair mug即可饮用。
如何用茶砖-泡茶茶砖的冲泡是先撬茶。茶砖要从松散有纹理的边角处撬起。沿着茶叶的纹理一层一层慢慢推开茶砖,保证茶砖的完整性,便于包装和储存。
在倒茶的过程中,取5-10g的茶砖放入盖碗中。开水倒入盖碗,称为第一次泡茶。一般第一次泡茶是用来洗去茶叶上的灰尘,使茶叶溶于水。第一泡不能喝,但可以用来清洗茶杯。
倒出第一次茶水后,继续倒开水,这也是第二次泡茶。盖上盖子浸泡2分钟,然后将茶水倒入fair mug,倒入fair mug进行品尝。
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