槟榔一般有新鲜槟榔和干槟榔。新鲜槟榔的吃法是把槟榔切开，然后把槟榔的水果拿出来，用槟榔叶包好，放进嘴里慢慢嚼。槟榔叶和槟榔的结合可以让人在夏天感到凉爽。干槟榔就是把新鲜槟榔放在特制的盐水里加工，泡上糖，干槟榔水，放在嘴里慢慢嚼。
如何吃槟榔 
槟榔有新鲜槟榔和干槟榔。我们平时在外面买的零售槟榔的包装都是干的槟榔。这个槟榔是经过特殊的卤水处理，把糖浸到槟榔里，然后保留槟榔原有的独特清凉口感，把水去掉。包装后，更容易保存。
干的槟榔可以直接吃。嚼在嘴里的时候，就靠分泌的唾液和干槟榔的甜味了。带着凉凉的口感，可以嚼到无味。
新鲜的槟榔吃法比较特别，很少见。新鲜测槟榔。先把槟榔切成薄片，铺上垛叶，抹点砂浆。然后，在上面放上槟榔片，用扶壁叶包裹起来，放在嘴里慢慢咀嚼。咀嚼一段时间后，口腔中的唾液会变红。这时候吐出来，再慢慢嚼出香味，会越来越浓，脸会变红。
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