黑芝麻直接吃很方便，很好吃，可以做成粉或者撒在米饭上蒸。吃黑芝麻有很好的补肾效果，但是效果要时间长才能看出来。吃黑芝麻之前，需要炒一下。可以每天早上起来吃小口，也可以把黑芝麻磨成粉，用水喝。蒸饭的时候也可以撒一些黑芝麻。
黑芝麻 
黑芝麻怎么吃最好炒一下再吃。炸好的黑芝麻也可以用塑料袋长期保存。
1.清除黑芝麻
刚买的生芝麻，表面有很多灰尘。用清水冲洗黑芝麻几次，用滤网打捞。
2、锅里翻炒
把捞出的黑芝麻直接放锅里炸。锅里不用加油，小火煎一下就行了。炒到芝麻香，在锅里稍微蹦起来就差不多了。
3.随时随地吃
炒好的芝麻可以放在塑料袋里保存很久。我们可以每天早上起来吃小口，或者蒸饭的时候撒点黑芝麻。也可以把黑芝麻放入榨汁机里磨成粉。偶尔想吃的时候拿出来，加糖加水，做成芝麻糊。
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