夏天就是毛豆大量上市的时候。这个时候很多人喜欢吃新鲜的毛豆，但是人们并不完全了解吃毛豆的好处。今天我就详细介绍一下，让大家知道吃毛豆的好处有哪些，同时也让大家知道危害有哪些。
吃毛豆 1的好处。降低胆固醇
毛豆是一种绿色蔬菜，含有大量的食用纤维。人们食用后可以尽快吸收和利用它所含的纤维素。进入人体后，能吸水膨胀，还能分解体内的胆固醇，使胆固醇随着身体的新陈代谢排出体外，可防止人体因胆固醇过多而出现高血脂和肥胖。
2.提高免疫力。
人们平时多吃毛豆，也可以提高免疫力，因为毛豆中不仅含有植物蛋白，还含有丰富的维生素c，这些营养成分被人体吸收后，可以促进人体内免疫细胞的再生，加速人体内抗体的合成，明显增强人体的自身免疫功能。
3.提高记忆力
提高记忆力和大脑功能也是人吃毛豆的一个重要好处，因为毛豆富含卵磷脂，卵磷脂是一种可以直接作用于人脑的重要营养。既能滋养脑神经，又能提高脑细胞活性，促进智力发育，对人的记忆力有明显的改善作用。中老年人吃毛豆还可以预防老年痴呆症、记忆力下降等症状的发生。
吃毛豆的危害通常情况下，大家在吃毛豆的时候一定要注意吃毛豆。它不仅对身体有益，而且有害，因为毛豆中有一些难以消化的物质。如果人们过量食用毛豆，就会增加胃部的负担，容易导致腹胀和疼痛，从而对胃部的健康产生不利影响。另外，患有痛风的人，再吃毛豆会使痛风症状加重。
以上详细介绍了吃毛豆的好处和危害，可以让你知道吃毛豆对身体有它的两面性。以后再吃毛豆的时候，可以多加注意，可以让它起到很好的食用作用，但不会对身体造成伤害。
本站文章来自于网络，不作为任何建议与决策！如若转载，请注明出处：http://www.qifei8.net/14592.html
