自制的泡椒风爪可以吃一个星期，所以我们需要密封保存在冰箱里。在保存自制的泡椒凤爪之前，我们应该对其容器进行消毒。同时可以在鸡爪中多放些盐，用食盐杀菌，延长保存时间。自制泡椒凤爪营养丰富，可以刺激食欲，适当食用对身体非常有好处。
自制泡椒凤爪能吃多久
自制泡椒爪可以保存一周。
平时家里自己做的泡椒风爪可以保存一周左右。我们需要把它密封起来，放在冰箱里冷藏，尽量不让它和外界的细菌接触，同时利用低温来抑制里面细菌的生长。
泡椒爪怎么保存更久？
想要我们自制的泡椒凤爪更长久，最重要的是做好杀菌工作。我们需要确保用来装自制泡椒凤爪的容器是经过消毒的，并且不含油水。我们也可以适当增加自制泡椒凤爪的用盐量，用食盐杀菌。
自制泡椒凤爪的功效
自制泡椒凤爪是一种营养丰富的食物，含有大量的纤维和蛋白质，有利于维持我们体内钾钠的平衡。而且自制的泡椒凤爪味道比较辣，有很好的开胃作用，非常适合食欲不振的时候吃。
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