芝麻酱含有丰富的钙铁营养，再加上蛋白质，对身体有很好的滋补作用。芝麻酱本身就是用芝麻熬制而成，除了味道香浓，还有丰富的营养价值。芝麻酱易于吞咽和消化，适合老人和小孩食用。芝麻酱本身对健康有很多好处。今天我们就来看看芝麻酱的功效和作用。
第一，芝麻酱抗氧化作用
芝麻酱中的叶黄素和叶黄素含量较高，它们可以相互作用，改善黄斑疾病的问题。芝麻酱可以对抗眼疾，眼睛出血的话可以通过叶黄素来调节白内障等衰老症状。芝麻酱还有丰富的蛋白质，可以帮助人体抗氧化、抗衰老。
二、芝麻酱健脑的效果
芝麻酱适合我们的大脑神经系统。大脑能力的提高受细胞活动的影响。脑细胞系统越健康，越有活力，神经系统就越稳定。芝麻酱和核桃一起炖，补脑效果会更好。
三。芝麻酱降低血压和血糖的功效
芝麻酱可以预防糖尿病和高血压的症状，而芝麻酱含有丰富的锌和钾，可以调节高血糖，有助于改善血压不足。
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